連江信洋水產(chǎn)有限公司斥資5600萬(wàn)元打造的福建最大的海上水產(chǎn)加工船閩連漁冷62999自去年9月5日成功下水至今,生產(chǎn)蝦米成品2000多噸,產(chǎn)值7000多萬(wàn)元。海上加工船有效整合了海上零散漁業(yè)資源,大大增強(qiáng)了企業(yè)生產(chǎn)力、品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力,助推連江縣海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
日前,記者在連江信洋水產(chǎn)有限公司看到,工人們正在有序地用叉車把成箱的蝦米運(yùn)輸至冷凍室保存。這批蝦米成品共50多噸,是閩連漁冷62999在浙江集中作業(yè)分批運(yùn)回的第一批蝦米成品。
連江信洋水產(chǎn)有限公司負(fù)責(zé)人 顏家義:浙江資源非常豐富,我們的加工船集中在浙江海域作業(yè),我們從浙江漁民手上收購(gòu)過(guò)來(lái)蝦皮,在船上直接加工,加工完成品我們拉回連江公司,按客戶要求進(jìn)行精細(xì)加工,加工后產(chǎn)品我們目前發(fā)往日本、臺(tái)灣、美國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。
據(jù)介紹,閩連漁冷62999海上加工船以丁香魚(yú)和蝦皮為主要加工對(duì)象。以加工蝦皮為例,使用的原料毛蝦個(gè)頭小,打撈后經(jīng)過(guò)冰凍,再經(jīng)歷十幾個(gè)小時(shí)的海上運(yùn)輸會(huì)造成大量斷頭斷尾,影響產(chǎn)品質(zhì)量。閩連漁冷62999海上加工船可根據(jù)海上資源和海上捕撈的實(shí)際情況,跟隨捕撈漁船從遼寧至海南等全國(guó)海域進(jìn)行移動(dòng)式邊收購(gòu)邊加工,直接把海上剛捕撈的活鮮水產(chǎn)品加工成品,確保了水產(chǎn)品的鮮度,有效減少捕撈漁船返港銷售等中間環(huán)節(jié),節(jié)省油耗,延長(zhǎng)漁民海上作業(yè)時(shí)間,真正實(shí)現(xiàn)了把海鮮加工廠“搬”到海上。
連江信洋水產(chǎn)有限公司負(fù)責(zé)人 顏家義:我們加工船一艘配備了六條輔助船,專門(mén)根據(jù)漁民的捕撈情況和海上資源情況,我們向漁民現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu),直接通過(guò)我們的運(yùn)輸船拉到我們母船上進(jìn)行加工,漁民可以實(shí)現(xiàn)即時(shí)打撈出來(lái),即時(shí)銷售出去,他節(jié)省了中間返港銷售環(huán)節(jié),節(jié)省了漁民時(shí)間,增加漁民收入,我們實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)品即時(shí)捕撈,即時(shí)加工,保證了產(chǎn)品品質(zhì),提高了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
漁民 殷嘉春:船來(lái)去不方便,我們漁民卸完貨,就開(kāi)出去生產(chǎn),我們這個(gè)加工廠在海里,方便我們漁民減輕負(fù)擔(dān),方便,增加我們的收入。
信洋水產(chǎn)有限公司成立于1994年,公司自創(chuàng)立以來(lái)公司一直致力于生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,不斷提高品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)。
隨著業(yè)務(wù)量的不斷增長(zhǎng)和品牌競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展的需求,2017年信洋公司注冊(cè)成立全資新公司福州海天藍(lán)水產(chǎn)有限公司,斥資5600萬(wàn)元建造福建省最大的海上水產(chǎn)加工船(閩連漁冷62999),形成了漁(養(yǎng)殖)戶+公司+營(yíng)銷一體化的新型經(jīng)營(yíng)機(jī)制,閩連漁冷62999船自2018年9月5日投入至今,加工各類水產(chǎn)品、海上加工各類水產(chǎn)品近萬(wàn)噸,蝦米成品2000噸,預(yù)計(jì)年新增產(chǎn)值可達(dá)到3億元,大大增強(qiáng)了企業(yè)生產(chǎn)力、品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)特色海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力海洋經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
連江信洋水產(chǎn)有限公司負(fù)責(zé)人 顏家義:經(jīng)過(guò)近三十年的發(fā)展磨合,我司也不斷探索新型漁業(yè)加工方式的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在資源決定一切,所以我司投資建造海上加工船,目的是把海上零散這些漁戶、資源整合在一起,擴(kuò)大我們公司生產(chǎn)能力和規(guī)模,提高我司品牌效益。